相信大家都應該知道的，我們九盈機械生產(chǎn)的多功能切菜機，是一款理想廚房設備，同時(shí)也是單位食堂、酒店、餐廳、蔬菜加工單位等經(jīng)常適用的設備。它的應用方便了大家的時(shí)間，而且效率還很高。重要的是，多功能切菜機可以讓菜保持原汁原味，不必手工切蔬菜差，那么它到底是怎么做到的呢？
眾所周知，多功能切菜機的前方是有一豎刀，可以上下移動(dòng)，如同人工拿刀切菜，在豎刀后方有壓菜裝置，可固定好即將要切的蔬菜，如同人手按在蔬菜，以防蔬菜亂動(dòng)，這樣模仿人工切菜，保護了蔬菜切面組織的新鮮，和不破壞纖維組織的特點(diǎn)，讓機器切出來(lái)的蔬菜如同人工切的蔬菜一樣，此切菜機擅長(cháng)切菜葉類(lèi)蔬菜：白菜、菠菜、韭菜、芹菜。
總而言之，能保持蔬菜如同手工切出的多功能切菜機，在很大程度上，解決了人工切菜麻煩和慢的問(wèn)題，節省了工人的大量時(shí)間。